四季养生

提及夏日，你最先想到的是什么？

炎炎烈日，阵阵蝉鸣，或是冰镇汽水？各式各样、五颜六色的饮料，成为人们的“夏日续命神水”。

你身边的家人、朋友爱喝饮料吗？

是时候该提醒一下他们了：你喝下去的每一口含糖饮料看似在“续命”，实则在“害命”，时间久了不仅容易折寿，还可能会增加 45 种疾病风险，可惜很多人还不当回事！究竟什么是含糖饮料？为何喝含糖饮料会折寿呢？最健康的饮品又是什么？

01 哪些饮料算含糖饮料？

含糖饮料是指添加了任何形式糖（如红糖、玉米糖、玉米糖浆、果糖、葡萄糖等）的饮料，也是膳食添加糖的主要来源。常见的含糖饮料包括：软饮、各种含糖汽水、果汁、能量饮料、奶茶，以及含糖的咖啡和茶等。

02 喝含糖饮料真的会折寿吗？

此前，中国疾控中心的研究团队曾分析了 1990 年至 2019 年这 30 年期间中国高糖饮料摄入量造成的死亡和疾病负担，得到的结果令人“咋舌”。2019 年我国因摄入高糖饮料而死亡的人数高达 4.66 万人，比 30 年前增加了 95%。此外，高糖饮料还导致全国疾病负担显著升高，2019 年的残疾调整生命年比 1990 年提高了 57%！

可见，含糖饮料致使我国疾病负担显著增加，死亡人数翻了近一番，真可谓是“甜蜜的杀手”！事实上，除了导致全因死亡风险升高外，更“要命”的是含糖饮料会增加多种疾病风险。

03 含糖饮料 >2 杯 / 天

罹患痴呆症的风险增加 34%？

近日，来自浙江大学医学院附属第二医院的研究团队在调查了超 17 万人后发现，较高的含糖饮料和人工加糖饮料摄入量，与更高的痴呆症风险有关。但天然果汁不会，适量饮用反而会降低患痴呆的风险 23%！研究结果显示，与从不饮用的人相比，每日饮用 >2 杯的含糖饮料与罹患痴呆症的风险增加 34% 有关；与之类似，每日饮用 >2 杯的人工加糖饮料与罹患痴呆症的风险增加 20% 有关。

04 含糖饮料 >1 瓶 / 天

脱发风险增加 2.36 倍？

近日，来自清华大学研究团队在针对超 1000 名中国男性的调查中发现：年轻男性的含糖饮料摄入量与雄性脱发之间有着直接联系。

与不饮用含糖饮料的人相比，每天饮用含糖饮料超过 1 瓶（每周 >3500ml）的参与者发生脱发的风险比前者显著增加 2.36 倍。你喝的哪里是“快乐水”？那分明是“脱发剂”！值得警惕的是，即使是纯果汁或加了人造甜味剂的坚果奶，依然会增加“头秃”的风险。也就是说，虽然适量饮用天然果汁能降低痴呆症的患病率，但变秃仍是不可避免的。

05 含糖饮料 >355ml/ 周

可能导致 45 种疾病风险增加？

4 月 5 日，来自四川大学华西医院的研究团队在BMJ上最新发表的综述研究显示，高糖饮料摄入与 45 种疾病风险增加相关！

内分泌疾病：

1.重增加：每日一份含糖饮料，与一年内体重增加 0.22 公斤有关。

2.尿酸升高：与几乎不饮用的人相比，高含糖饮料摄入与痛风风险增加 35%，以及高尿酸血症风险增加 35% 有关。

3.代谢综合征：每天多喝 355 毫升的加糖饮料，罹患代谢综合征的风险升高了 14%。

心血管疾病：

1.冠心病：每天多喝 250 毫升的含糖饮料，冠心病风险增加 17%。

2.中风：含糖饮料每增加 250 毫升，中风风险升高 7%。

3.高血压：含糖饮料的每日饮用量升高 355 毫升，高血压风险将随之升高 11%。

多种癌症：

1.整体：每天每多喝一份含糖饮料，癌症风险随之升高 4%。

2.肝癌：与几乎不喝的相比，高含糖饮料摄入与肝癌风险增加一倍有关。

3.乳腺癌：与最低摄入组相比，最高的含糖饮料摄入量会使得罹患乳腺癌的风险增加 14%，乳腺癌死亡风险增加 17%。

4.前列腺癌：与之类似，与最低组相比，含糖饮料摄入量达到最高的情况下，患前列腺风险将升高 17%。因此，研究者建议每周的含糖饮料摄入量应控制在一份以下，即 200 毫升～355 毫升！

最健康的饮品还是白开水。水是生命之源，人体 70% 左右都是水分，而白开水无疑是最好的补水佳品，不仅解渴，还在人体的新陈代谢过程中起重要作用。

《中国居民膳食指南（2022）》指出，低身体活动水平下的成年男性每天应喝 1700 毫升，成年女性每天应喝 1500 毫升。而如果天气热、空气干燥、出汗多等，则要根据实际情况适当增加饮水量。大家可以留意一下自己的小便，如果颜色浅黄、清澈、量足，说明饮水量基本充足。正确喝水，以下 3 点要记牢：

1.不要等到口渴才喝水；
       2.不要喝过热、过凉的水；
       3.不要用果汁、饮料替代水。

07 喝水虽好

但这些人群要控制饮水量

上述饮水标准是针对健康人群而言的，而一些特殊人群则要区别对待，比如：

1.正在服药治疗胃溃疡的患者药物中含有硫糖铝、氢氧化铝凝胶等物质，会对胃黏膜形成保护，若喝水太多，可能会降低药效，不利于病情的恢复。

2.慢性肾病患者肾功能受损时，喝进去的水不能正常排泄到体外，因此要控制饮水量。一般，全天适宜的水量（包括喝水及饮食中的水液）= 500 毫升 + 前一天小便量。

3.心衰患者大量饮水会造成回心血量增多，从而增加心脏负荷，加重病情。心衰严重者，饮水量甚至需控制在 800 毫升以内。注意：具体饮水量，以医生建议为准。

复核：李南南 湖南省科普作家协会理事 湖南省科学技术协会调研宣传工作部副部长 二级调研员 中国科普作家（医学方向）

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