家有妙招

空气净化器和净水器，是当前很多年轻人们居家的新标配，毕竟新一代人，不像老一辈人们对食品的关注更多是“安全”两个字，而他们更关注的是健康。而净水器和空气净化器已经成为最吸引人们目光的居家产品。今天来聊聊两者有什么区别，为什么越来越多的人选择净水器和空气净化器了。

01，净水器和空气净化器的相同点

首先，净水器和空气净化器可以类比吗？某种程度上是可以的，毕竟都是净化，一个是净化水的，一个是净化空气的，好的净水器可以让家人喝上健康好水，空气净化器也一样，好用的空气净化器可以让家人呼吸大自然的新鲜空气。

分项比较，空气净化器和净水器相同的地方很多：

       不过，虽然主打净化，但是如果继续把净水器和空气净化器做深度类比，可能会发现：尽管都是“净化”，但是，却有很大的区别。

02，两者有什么不同吗？

       如果这个世界上没有空气和水污染，那基本上是用不到这两类产品的。无论是空气净化器，还是净水器，二者都是因污染而生。

       说到污染，可以联想到“出污泥而不染”的荷花，多么纯洁。也可以联想到，问渠哪得清如许，为有源头活水来，多么鲜活。

     而纯洁还是鲜活，这是去污染的两种思路。所以到底是追求“活”，还是追求 “纯”，这是买错净水器的源头。

       空气净化器，走的是追求“鲜活”的思路，所以主打新鲜空气的新风机慢慢迭代了空气净化器；和空气一样，水也是植物、动物、微生物都需要的物质。许多人认为，水的本质就是H2O，所以越纯越好，所以净水器走上了纯度比赛这条路。

03，空气净化器和净水器的诞生

       咱们来重现一下空气进化器的演化过程。自然界任何生物，包括植物、动物、微生物，都普遍存在呼吸现象，而在空气覆盖的大自然中，需氧生物更是主流，作为其中一员的人类，就更是时刻需要呼吸新鲜空气。呼吸本质上是吸收氧气排出二氧化碳，因为人体的新陈代谢活动必须利用大量的氧气，把糖类、脂肪、蛋白质等营养物质，经过一系列化学反应转化为可供人体直接利用的分子。

       当空气受到污染时，人们在吸入氧气的同时也吸入了各种对人体有害的物质（一般包括粉尘、花粉、异味、细菌、过敏原及甲醛之类的装修污染等），为了去除（吸附、分解或转化）这些空气污染物，空气净化器诞生了。

       虽然呼吸的本质是吸入氧气，但空气净化器的进化方向却不是“纯氧机”，而是新风。新风机其内循环功能可以代替普通的空气净化器，快速净化室内原有空气，而且大量送入过滤好的外界新鲜空气。

       有人曾经尝试过用家用制氧机来代替新风系统，但最后宣告失败。因为新风系统通过引进新风，除了增加新鲜的氧气外，还能够降低二氧化碳浓度的问题。而制氧机忽视了第二个问题，家用制氧机是通过空气分离的办法分离氧气，并未产生多的氧气，因此在整个房间氧气的含量并未增加，只是局部（制氧机的氧气出风嘴）氧气浓度增加，而室内的其他地方氧气浓度是下降的。随着时间的增加，室内的二氧化碳浓度会慢慢提高，最后达到人体无法忍受的地步。

       再来说说净水器。不论是动物还是植物，均以水维持最基本的生命活动。水是生命之源泉，水也是人类最必需的营养素之一。当饮用水受到污染时，净水器出现了。净水器主要解决水的污染问题，包括细菌、水中的明矾、泥沙、铁锈、耐高温细菌、氯素、重金属等有害物质，需要用到净水器提升水质。

       饮水的目标是保持机体对安全健康饮用水的需要，但后来饮水器的净化技术却走上了一条纯度比赛的路线。早期的活性炭过滤技术，纯度尚不算高，只对分子量500-1000范围内的有机物具有较强的吸附能力。接下来发展到超滤，超滤膜是一种高分子材料，其孔径通常是0.001~0.02微米，在这个孔径下，可以将大多数的细菌、病毒过滤掉。现在，占据市场主流的是反渗透净水机，反渗透膜的精度更高，在0.0001~0.001微米。在这种孔径下，几乎只有水分子可以通过，其余的任何物质都会被拦截——得到的水是纯水（蒸馏水）。

04，长期喝这样的反渗透纯水对人体好不好？

       关于这个一直是非常有争议的，至少在多项报告中认为，相比于自来水或者矿泉水，纯水的推荐程度是较低的，而也有一些相对严苛的报告甚至给出了否定的认识，比如世界卫生组织曾经发布过《Rolling Revision of the WHO Guidelines for Drinking-Water》中有一章是关于纯水的风险（health risks from drinking demineralised water），在该报告中，WHO指出包括纯水、蒸馏水、去离子水、脱盐水、反渗透水在内的、完全或几乎完全去除了矿物质的饮用水，有充分的研究证据表明它们在被再矿化前不适合作为人类饮用水[1]。同样在另一篇研究中，作者也指出去除一切其他物质的纯水会是危害健康的另一面[2]

Water in its purest form devoid of natural minerals can also be the other end of spectrum where health could be adversely affected.

       这也给纯水在日常的饮用蒙上了一道阴影。那为什么反渗透净水机会在中国占据市场主流呢？这还得从供给和需求两方面去看待。

      首先是需求，由于我国自来水水质普遍较差，出现了几次大的水污染事故，所以“安全”被放在首位，反渗透净水机的纯水安全性是毋庸置疑的，所以能够在市场上大行其道。

       其次是供给，反渗透净水机零部件产业链已经十分成熟，大部分企业只需要从国外买反渗透膜，外面装上金属外壳就可以了，所以他们从商业利益考量愿意推广这样的产品。

       纵观整个市场，反渗透净水机的选择最多，但显然，反渗透得到的纯水是不够鲜活的。它去除了对人体有益的矿物质和微量元素，已经不是完整意义上的天然水了。

       所以空气净化器和净水器的出现，是人类社会寄望于科技发展再造水和资源的唯一途径，在这上面人类已经没有机会再犯错误了。

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