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西瓜甜不甜,看这里就知道!学会这个小技巧,一挑一个准
发布时间:2021-07-07     作者:   来源:知乎   分享到:
西瓜绝对是最能代表夏天的水果了,但很多人都不知道如何挑选西瓜,今天给大家带来几个选西瓜的小技巧,让你选的西瓜又红又甜又好吃!
第一点:看纹路
其实真正懂西瓜的人,只要看一眼西瓜的纹路就能知道,这个西瓜有没有成熟,成熟的西瓜纹路颜色都是比较深的,而且纹路之间的间距比较宽。
而不成熟的西瓜,它的纹路间距就比较窄。
最重要的是,成熟的西瓜,它的纹路摸上去是有一点点凹陷感的。
而不成熟的西瓜,它的纹路摸上去是没有凹陷感,是很平整的。
第二点:看瓜脐和瓜蒂
大家看一下,成熟的西瓜,它的瓜脐是有凹陷的。
而不成熟的西瓜,它的瓜脐是没有凹陷的。
同样成熟的西瓜,它的瓜蒂周围也是有微微凹陷的。
而不成熟的西瓜,它的周围是没有凹陷的。
第三点:看瓜藤
一般留在瓜头上的瓜藤是绿色的,这说明是刚采摘比较新鲜的瓜。
如果瓜藤变黄枯萎的,甚至瓜藤已枯干,这种一般就是所谓的“死藤瓜”或者“早采瓜”,这种瓜就不适合购买了。
第四点:听声音
成熟的西瓜,我们用手指弹一弹,声音是沉闷的嘭嘭声,并且越熟的西瓜声音就越沉闷。而不成熟的西瓜,弹起来的声音是清脆的当当声。另外我们一只手托起西瓜,再用另外一只手轻轻地拍,要是托着的手有明显的震动感,就说明这个西瓜比较成熟,皮也比较薄,而如果拍起来没有什么震动感,就说明这个西瓜不够成熟或者是皮比较厚。
通过以上4点的对比,现在可以断定这个是成熟的好瓜。
而这个西瓜就不太成熟,那到底对不对,我们现在来切开看看就知道了。
大家对比一下,很明显,这个就不够成熟,瓜瓤几乎还是偏白色的。
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