四季养生

立春，万物开始复苏，冰雪开始消融，自然界阳气开始生发。故立春养生应该抓住两点，即生发阳气和调顺肝气。

穿衣：下厚上薄，不要过早减衣

立春时节正处于冷暖空气交汇时期，天气忽冷忽热、变化无常，此时是流感、肺炎、哮喘的高发期。高血压患者易突发中风、心绞痛或心肌梗死等急性心脑血管疾病。对于体质虚弱者和免疫力低下的人，要预防春寒病的发生，应遵循“春捂”的原则，注意防寒保暖，适量增减衣物。婴幼儿、老人、孕产妇尤应如此。

春天增减衣物时，应该注意保护好腿脚及下半身，宁愿热一些；而上身衣物可适当减少，以助春阳生发之势。

运动：节奏和缓，微微出汗为佳

随着气温回升，立春后人们要逐渐增加户外活动的时间，这样可以加快血液循环，有利于气血运行。但因为立春后天气乍暖还寒，这时比较适合进行节奏和缓的运动，如户外散步、晒太阳、打球、打太极，让气血通畅，顺应春阳萌生的自然规律，提高免疫力。

立春后气候仍然干燥，运动时补充水分也是很必要的。立春后的运动以“微汗”为好。因为“汗为心之液”，大汗会损伤心阳。

饮食：增甘少酸，方能养肝护肝

春属木，与肝相应。木有无拘无束地发芽生长的特性，因此肝脏也是喜好生发调达、尽情疏泄的。《素问·藏气法时论》曰：“肝主春……肝苦急，急食甘以缓之……肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之。”在饮食调养方面，要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散、温补阳气之品，如韭菜、葱、蒜、豆豉、蘑菇、鸡肉、牛肉、大枣、牛奶、蜂蜜、香菜等。也可以适当选择一些柔肝、养肝、疏肝理气的药食，如枸杞子、郁金、丹参、山药、百合、银耳、佛手等。

因为酸味入肝，具有收敛的特点，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，故不宜食酸收之味，亦应少喝酸梅汁、橙汁、柠檬汁等酸性饮料。下面推荐两款食疗方。

1.陈皮生姜大枣粳米粥

陈皮15克，生姜10克，大枣3枚，粳米250克，冰糖适量。将大枣洗净去核、切丝，生姜切丝。陈皮洗净，和淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，用火烧开；放入冰糖，转用文火熬煮成粥。

功效：健脾理气。对脾胃虚弱、气机郁滞人群最为适合。其中，陈皮、生姜可助阳气生发，还可以解春困，非常值得推荐。

2.葛根枸杞茶

葛根5克，枸杞子5克，冰糖适量。在杯中放入葛根、枸杞子及适量沸水，闷泡8分钟即可饮用。

功效：滋补肝肾，生津清胃热。对于经常加班熬夜、腰膝酸软、视物昏花、头晕，长期大量饮酒以及血压偏高者，尤其适合饮用。表虚多汗者不宜。

（文：中国中医科学院西苑医院治未病中心副主任医师 孙其伟）

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